洋葱拌猪耳的做法 下酒的菜菜——洋葱拌猪耳 洋葱拌猪耳怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱拌猪耳的做法步骤

• 1、把熟猪耳切成薄片。

• 2、洋葱一片一片掰下来，放水里洗净，然后切成薄片。

• 3、姜、蒜剁碎，香菜洗净切段。

• 4、蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁。

• 5、把猪耳、洋葱放凉拌大碗里。

• 6、把调味汁淋在猪耳上，拌匀即可食用。