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茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做

茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做

想着只拌红薯梗,看起来太少了点,就拿了个茭白一起拌了。

食材明细

主料
  • 茭白 (1个)
  • 红薯梗 (70g)
辅料
调料
  • 食盐 (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • 生抽 (5g)
  • 陈醋 (5g)
  • 老干妈 (2匙)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茭白拌红薯梗的做法步骤

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第2张

    1、红薯梗洗净。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第3张

    2、切段。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第4张

    3、茭白洗净,切粗丝。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第5张

    4、胡萝卜洗净切丝。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第6张

    5、食材放一起。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第7张

    6、锅烧开水。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第8张

    7、大米蔬菜焯水,开锅煮2分钟。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第9张

    8、过冷水,撰干水分备用。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第10张

    9、放食盐。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第11张

    10、放鸡精。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第12张

    11、放陈醋。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第13张

    12、放生抽。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第14张

    13、放老干妈。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第15张

    14、拌匀即可。

  • 茭白拌红薯梗的做法 茭白拌红薯梗怎么做 第16张

    15、成品。