黄瓜丝拌鸡丝的做法 黄瓜丝拌鸡丝怎么做

“单吃鸡胸肉比较乏味，就煮好了做各种拌菜。
加了配菜和调料，营养和口感更丰富。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜丝拌鸡丝的做法步骤

• 1、鸡胸个鸽子焯水。

• 2、水开即可。

• 3、洗净浮末。

• 4、放砂锅里，加纯净水。

• 5、放食盐，中火炖煮。

• 6、煮肉的同时，洗黄瓜和胡萝卜。

• 7、打成丝，放大碗里。

• 8、煮好的鸡胸取出来，放凉。

• 9、大蒜去皮洗净。

• 10、切末，放菜丝里。

• 11、鸡胸撕成丝。

• 12、放菜丝里。

• 13、放食盐。

• 14、放味精。

• 15、放白糖。

• 16、放香醋。

• 17、放生抽。

• 18、放油辣子。

• 19、拌匀。

• 20、装盘。

• 21、成品。