凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做

鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做

本来想做鳄梨盏,可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。
好在只是成品容器的差别而已。

食材明细

主料
  • 鳄梨 (1个)
  • 厄瓜多尔白虾 (4个)
  • 渤海湾野生对虾 (2个)
  • 生菜 (2片)
  • 小番茄 (4个)
  • 洋葱 (小许)
  • 胡萝卜 (2片)
  • 白玉菇 (小许)
  • 沙拉酱 (2份)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾鳄梨沙拉的做法步骤

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第2张

    1、虾洗净,冷水下锅煮熟。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第3张

    2、开锅后放白玉菇和胡萝卜。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第4张

    3、再次煮开锅即可。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第5张

    4、煮虾的时候去备别的食材。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第6张

    5、另外一种沙拉酱。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第7张

    6、鳄梨切开,去皮。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第8张

    7、煮熟的白玉菇放容器内。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第9张

    8、别的食材全部处理好。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第10张

    9、取洋葱。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第11张

    10、全部切丁。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第12张

    11、放白玉菇容器内。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第13张

    12、放香甜甜沙拉酱。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第14张

    13、放千岛酱。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第15张

    14、拌匀。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第16张

    15、装盘。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第17张

    16、成品。

  • 鲜虾鳄梨沙拉的做法 鲜虾鳄梨沙拉怎么做 第18张

    17、成品。

小窍门

这种白虾是盐冻的,味道特别好,另外加盐调味了。
沙拉酱最好是两种混合口味的,如果没有,口感不够好哦。