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油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做

油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做

大白萝卜的爽口开胃吃法。

食材明细

主料
  • 白萝卜 (半个)
辅料
  • 辣豆瓣酱 (1大勺)
配料
  • (适量)
  • 食用油 (1大勺)
  • 白糖 (1小勺)
  • 香油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油辣萝卜条的做法步骤

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第2张

    1、白萝卜洗净,带皮切成手指粗细的条;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第3张

    2、加入盐,拌匀腌制30分钟;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第4张

    3、用清水洗净;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第5张

    4、捞出沥干水分;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第6张

    5、炒锅中入油,热锅凉油,小火煸炒豆瓣酱至出红油;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第7张

    6、加入白糖;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第8张

    7、滴入香油;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第9张

    8、加入少许鸡精;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第10张

    9、翻拌均匀;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第11张

    10、浇在罗卜条上;

  • 油辣萝卜条的做法 油辣萝卜条怎么做 第12张

    11、拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。