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鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做

鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做

食材明细

主料
  • 菠菜梗 (80克)
  • 鲜虾 (3只)
辅料
  • 蒜瓣 (1个)
  • 红杭椒 (小许)
  • 食盐 (小许)
  • 鸡精 (小许)
  • 生抽 (3克)
  • 苹果醋 (3克)
  • 亚麻籽油 (2克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾仁拌菠菜的做法步骤

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第2张

    1、菠菜摘洗干净,梗和叶子分开。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第3张

    2、锅烧热水。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第4张

    3、水开放菠菜梗焯水。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第5张

    4、过冷水。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第6张

    5、撰干水分,装盘。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第7张

    6、鲜虾冷水下锅焯水。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第8张

    7、大虾飘起就熟透。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第9张

    8、去壳去头,放菠菜上。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第10张

    9、大蒜切末,红椒切圈。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第11张

    10、自制的苹果醋备好。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第12张

    11、亚麻籽油备好。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第13张

    12、放苹果醋。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第14张

    13、放鸡精。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第15张

    14、放食盐。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第16张

    15、放生抽和亚麻籽油,搅拌均匀。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第17张

    16、料汁浇在虾仁上。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第18张

    17、撒上辣椒圈。

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第19张

    18、成品

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第20张

    19、成品

  • 鲜虾仁拌菠菜的做法 鲜虾仁拌菠菜怎么做 第21张

    20、成品