凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做

瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做

食材明细

主料
  • 黄瓜 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 银耳 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 芥末油 (适量)
  • 豆豉辣酱 ((或辣椒油)适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 沙茶酱 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

瓜丝双耳的做法步骤

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第2张

    1、银耳水发摘净

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第3张

    2、木耳水发摘净

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第4张

    3、锅加水银耳入锅汆烫过凉备用

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第5张

    4、锅加水木耳入锅汆烫过凉备用

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第6张

    5、将所有调料拌匀成料汁(按个人口味,这没有一定之规,调料可增可减,只要自己喜欢)

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第7张

    6、黄瓜切丝

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第8张

    7、将所有食材加入料汁碗中拌匀即可

  • 瓜丝双耳的做法 瓜丝双耳怎么做 第9张

    8、非常爽口~

小窍门

银耳和木耳均是天然滋补品,营养丰富,具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。

友情提示:此菜品辛辣调料较多,调制时请谨慎下料,尤其是新手筒子。不喜欢的可不放,或少放一滴一滴加进去~~