肉丝老虎菜的做法 肉丝老虎菜怎么做

“从冰柜拿出一块5斤的猪肉，拿去肉店让别人给分成了小块。
没想好咋吃，直接煮了。煮好的肉块再次加工做菜吃好了。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝老虎菜的做法步骤

• 1、猪肉冷水下锅。

• 2、煮至外表断生。

• 3、洗净浮末，放电压力锅内。

• 4、选鸡鸭肉。

• 5、煮好的肉块。

• 6、配菜都处理好。

• 7、洋葱顺切，大蒜切片。

• 8、红椒和葱叶切丝。

• 9、肉块档至不烫手。

• 10、撕成条。

• 11、所有配菜放进来。

• 12、放食盐。

• 13、放鸡精。

• 14、放白糖。

• 15、放蟹醋。

• 16、放生抽。

• 17、拌均匀。

• 18、成品。