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猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做

猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做

食材明细

主料
  • 黄瓜 (适量)
  • 熟猪肘 (适量)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 蒜茸 (适量)
  • 姜茸 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪肘拌黄瓜的做法步骤

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第2张

    1、青瓜洗净,中间切开。

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第3张

    2、用刀背用力拍。

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第4张

    3、拍完后切段。

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第5张

    4、猪肘切片。

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第6张

    5、适量姜蒜切碎,用热油淋在上面,加适量生抽。

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第7张

    6、加盐、味精、辣椒油、香油、麻油、香菜,倒入刚调好的汁,喜欢吃醋的加一点。

  • 猪肘拌黄瓜的做法 猪肘拌黄瓜怎么做 第8张

    7、搅拌均匀,即可食用!喜欢的可以试试。