芝香西兰花猪肉卷的做法 芝香西兰花猪肉卷怎么做

“感觉这种卷菜挺不错的，有荤有素。

也是非常适合不喜欢吃素菜的小朋友。

挺高大上呀，因为可以让小朋友拿着一束"花"吃呢!”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝香西兰花猪肉卷的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、猪脊肉切成薄片，再放适量盐，酱油，花生油和生粉腌制10分钟（想要切得薄些可以把肉放冰箱里冷冻到表面有些硬再切）。

• 3、西兰花切成小块，胡萝卜去皮后切成小根。

• 4、把西兰花和胡萝卜焯水。

• 5、再用清水泡一下捞起沥干水份。

• 6、不粘锅烧热，放少量油，调成最小火后把肉片摊开，再铺上一小朵西兰花和几根胡萝卜条，再用筷子卷起来。

• 7、把所有肉片卷好，两面煎熟。

• 8、夹起后淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。

小窍门

猪脊肉放冰箱里冷冻至表面有些硬，会更好切而且可以切得很薄）。