自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎么做

“艺术源于生活，享受生活，品尝艺术。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制酸奶的做法步骤

• 1、准备好自制酸奶的食材，纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂；

• 2、依次倒入后并搅拌均匀；

• 3、然后将搅拌好的放入酸奶机，插电定时8小时发酵；

• 4、做好的酸奶配上美而鲜的水果，是不是让你垂涎三尺呢？

小窍门

1、清洗干净器具，不能有细菌残留；
2、一定要搅拌均匀；
3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
4、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。