懒人锅贴饺子的做法 懒人锅贴饺子怎么做

“简单、方便，零失败。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人锅贴饺子的做法步骤

• 1、饺子在家中属快餐食品，自己做喜欢口味，多以煮食为主。

• 2、取电饭锅，内锅清洗、擦干，在锅底部抹上一层油。

• 3、将冰冻的饺子依次摆在锅底内。

• 4、放入水，淹过饺子1/3部分。

• 5、按下启动键，红灯亮。

• 6、出汽孔不要被挡阻。

• 7、启动键跳起，黄灯亮。

• 8、再次按下启动键。

• 9、启动键跳起，焖至锅內炸裂声弱开盖。

• 10、用小盘盖在内锅上。

• 11、将锅翻面，锅贴饺子便倒出。

• 12、根据喜好配蘸碟即可。

小窍门

选用鲜饺或冻饺均可，但鲜饺要注意间距。要想脆面多些，可适当放多些油，多重复一至两次启动键；切勿加水过多，否则饺子易散型。用大一些的电饭锅，可做多人份的或者做成雪花锅贴饺子。带压力的电饭煲不能此用。