干锅薯条鸡的做法 干锅薯条鸡怎么做 飘香香 家常菜 2.72W 大中小设置文字大小 食材明细主料土豆 (3个)鸡 (400克)葱 (适量)大料 (适量)花椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)辅料生抽 (适量)煮抽 (适量)蚝油 (适量)白糖 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)干锅薯条鸡的做法步骤1、土豆切成薯条状洗去淀粉控干水份。2、鸡切块控水用淀粉抓匀3、用生抽,老抽,蚝油,白糖,料酒,盐调成汁待用。4、热油锅,下土豆条炸5、炸成金黄色捞起控油6、把鸡块下油锅炸。7、炸至金黄色捞起8、另起油锅,下姜丝蒜片葱白,花椒大料炸香9、放入鸡块薯条翻炒10、最后倒入调好的汁炒匀,也可以再洒上一点开水使酱汁更容易上色11、洒上葱花出锅12、成品小窍门薯条可以放在最后出锅前放,这样不会变软,像吃薯条一样 TAG标签:干锅薯条鸡怎么做 干锅薯条鸡的家常做法 干锅薯条鸡的做法步骤 薯条 干锅薯条鸡 干锅 干锅薯条鸡的最正宗做法 干锅薯条鸡的做法 干锅薯条鸡怎么做好吃 #