牛油果小米糕的做法 牛油果小米糕 (宝宝辅食） 牛油果小米糕怎么做

“用有“代参汤”之称的小米，和全能营养的牛油果搭配，再加上蛋黄，一口满足宝宝所需的所有营养，抵抗力更上一层楼，参考月龄:十个月以上”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛油果小米糕的做法步骤

• 1、小米清洗干净浸泡一小时。

• 2、倒入炖盅，加入适量清水。

• 3、按BB粥功能键2.5小时。

• 4、取重80克，冷却至常温。

• 5、牛油果去皮切丁。

• 6、将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中。

• 7、倒入牛油果粒。

• 8、搅拌至粘稠不易滑落状态。

• 9、模具底部刷油，舀入面糊，抹匀表面。

• 10、盖上盘子大火蒸20分钟，冷却，倒扣脱膜。

• 11、切小块就可以给宝宝享用啦～

小窍门

小米要煮至粘稠较干的粘稠状，太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。