麻辣彩蔬芝士蘸酱的做法 麻辣彩蔬芝士蘸酱怎么做

“曾经有很多块芝士摆在我面前，我不懂珍惜。高达奶酪含维生素k2最多，有什么用？当然是帮忙补钙啦。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣彩蔬芝士蘸酱的做法步骤

• 1、主料们。

• 2、蔬菜切碎，芝士刨碎或切碎。

• 3、调味料们，主角是麻辣粉和白胡椒，单用方便面调料包应该也不错。加自己喜欢的调料就好。

• 4、小火，先放油，再放面粉拌匀，放蔬菜炒一会。再放啤酒和芝士，加调味料搅拌均匀。

• 5、煮到均匀粘稠无颗粒就好了。

小窍门

1、这是一款简单随意的酱，只要水不多放，不可能会失败。
2、加酸豆角或酸黄瓜等可以中和一点芝士的酸苦臭腻歪。
3、还可以往里放炒过的肉末、培根碎什么的。