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盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做

盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做

得到荷美尔的试用大礼包,各种美味让人无法抵抗,全是吃货家庭垂涎欲滴的美味食品。
一听说培根,感觉都是西式吃法或者卷成什么卷,我今天要用这个来做个年夜饭大菜哟,和盐菜蒸来吃!美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团圆圆,祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆!
这个做法超级简单哟,盐菜是直接买的香辣盐菜,不用进行处理了,直接放在培根下面,培根也是已经入味了,只用稍微处理一下,蒸熟即可,如此美味食品,做法是这样滴简单哟,下面来看看吧......

食材明细

主料
  • 荷美尔培根 (250克)
  • 生姜 (一小块)
  • 老抽 (少许)
  • 凉白开 (适量)
辅料
  • 香辣盐菜 (300克)
  • 大蒜 (一瓣)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

盐菜蒸培根的做法步骤

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第2张

    1、准备好原材料

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第3张

    2、培根解冻后切成小片

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第4张

    3、生姜和大蒜切成末

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第5张

    4、姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开,调成汁

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第6张

    5、将培根放入调料汁中拌匀

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第7张

    6、盐菜装入盘中

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第8张

    7、培根片放在盐菜上摆放好

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第9张

    8、将剩下的调料汁材料均匀抹上

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第10张

    9、放入蒸锅蒸熟即可

  • 盐菜蒸培根的做法 盐菜蒸培根怎么做 第11张

    10、出锅了

小窍门

培根本身已经入味,加入老抽是为了上色漂亮,一定不要加多了。