砂锅烤薯角的做法 砂锅烤薯角怎么做

“土豆，学名马铃薯，含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。从营养角度看，它比大米、面粉具有更多的有点，能给人体大量的热能，可以称为是“十全十美的食物”。
小时候都有过在炉火上烘烤土豆片的经历吧，烘烤出来的土豆散发这诱人的香味，至今难忘。现在没有炉火了，就用这一款可以干烧的砂锅来烤吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅烤薯角的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、土豆去皮

• 3、切滚刀块

• 4、把烤肉料倒入切好的土豆块中

• 5、拌均匀，腌制20分钟

• 6、腌制好的土豆放在锡箔纸上

• 7、包起来放入可以干烧的砂锅中

• 8、小火慢烤，至土豆成熟，撒孜然和辣椒面

• 9、喷香的烤薯角，做零食很不错哦

小窍门

小贴士：
1、注意砂锅内没有放水，是干烧，才能出来烤的香味，所以要选择可以干烧的砂锅才可以，我这款砂锅是可以耐高温800度干烧的
2、不喜欢吃辣椒孜然的，可以忽略
3、注意一定要小火慢烤