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奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做

奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做

孩子早就对辫子面包感兴趣,说一个个像麻花一样,看的人颇想逮一口过过隐,今天就成全她。面包里添加了玉米,有一股淡淡的清香。吃的时候,抹一点自家做的苹果酱,滋味很是耐人寻味的哦!配方用的是爱和自由的,我稍有改动,在此O(∩_∩)O谢谢了

食材明细

主料
  • 高粉 (200克)
辅料
  • (30克)
  • (3克)
  • 酵母 (7克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (20克)
  • 罐装甜玉米 (40克)
配料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶油玉米辫的做法步骤

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第2张

    1、将所有原料除了黄油,倒入面包机,按发面键揉20分钟,加入黄油,而后直接揉完,发酵

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第3张

    2、分成45/克一个,9个,松弛15分钟

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第4张

    3、先将面团分成大小均等的两块,分别搓成两根细长条

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第5张

    4、开始编

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第6张

    5、左右交叉

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第7张

    6、最后将剩下的藏到后面

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第8张

    7、摆到烤盘里第二次发酵

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第9张

    8、发酵好后,刷蛋液,烤箱175°,15分钟

  • 奶油玉米辫的做法 奶油玉米辫怎么做 第10张

    9、出炉

小窍门

甜玉米一定要沥干水分