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丹麦奶酥怎么做好吃又简单

丹麦奶酥怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :60
细砂糖 :20
糖粉 :30
蛋黄 :一个
牛奶10ml
香草精 :3滴
奶粉 :20
低筋面粉90
细盐粉 :一小撮

辅料

具体步骤

1. 黄油软化 放盐和砂糖打发至黄油松发,然后依次放入糖粉 蛋黄 鲜奶 香草精打发

2. 放入奶粉拌匀

3. 再放入面粉

4. 拌均匀后放入裱花袋

5. 我用的是星星嘴

6. 啰嗦两句 最好别用一次性的裱花袋 这个面糊比较硬 挤花的时候总会力不从心 很容易扑哧把花嘴从裱花袋挤出来 裱花袋就报废了

7. .

8. .

9. .

10. 这个面糊是比较油的 也可以叫面团了-_- 可以直接上手抓搓个团 然后按扁 完全不会粘手

11. 裱画技术一般 见谅哈^_^