橙丝饼干的做法 橙丝饼干怎么做

“橙丝饼干，酥脆的小饼甜而不腻，最喜欢的是浓浓的橙子味道，做法很简单，特别适合烘焙新手~~（方子来自梅依旧，个人非常喜欢的美食博主）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

橙丝饼干的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、橙子皮加盐，洗净，刨出丝，橙皮丝加少许糖腌10分钟

• 3、低粉中加土豆淀粉、玉米油、糖、橙汁或水

• 4、放入腌渍过的橙皮丝

• 5、和成面团，放入冰箱冷藏20分钟，取出面团，擀成薄片，用模具压出饼干胚，饼干胚上用叉子扎上眼

• 6、烤箱预热175度，中层上下火，20分钟左右上色，关烤箱后10分钟取出，这样会比较酥脆。

小窍门

烤制时间，依自家的烤箱而定