关于豆腐烧油麦菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐（适量）油麦菜（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐烧油麦菜的做法步骤1、油麦菜放水里冲洗干净。2、洗净的油麦菜切成5厘米长的段备用。3、葱切段...

食材明细主料油豆腐（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧油菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水，放入油豆腐翻炒。3、放入油菜...

食材明细主料油麦菜（200克）辅料买的鱼罐头（一盒）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜烧豆鼓鱼的做法步骤1、油麦菜洗净、鱼罐头。2、豆鼓鱼掰碎。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热，放入蒜末...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“天气一如继往的闷热，不想吃肉食，但又想吃有味道的菜。于是就有了这个我自创的花菜烧油豆腐，红绿相间的色彩让人食欲大增。最重要是放了一个小米椒提味，那是相当的下饭啊！”食材明细主料花菜（适量）油豆腐（适量）辅料小米椒（适量...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“微辣，咸鲜适口，豆腐上有油麦菜独特的香味。”食材明细主料油麦菜（适量）豆腐（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒豆腐的做法步骤1、油麦菜洗净...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...

“微辣，咸鲜，豆腐皮筋软，油麦菜香味浓郁😍一”食材明细主料炸豆腐皮（适量）油麦菜（适量）红辣椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“【干豆腐烧油菜】是一道家常素菜，青菜和豆制品搭配烧制，营养均衡，老少皆宜，方便快捷、清鲜爽口。做法挺简单的，是一道零厨艺的首先家常菜。”食材明细主料干豆腐（200克）油菜（500克）辅料油（10克）盐（6克）酱油（10克）葱（适量）水淀粉（适量）...

食材明细主料冻豆腐（1块）油菜（适量）肉末（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花，姜末，肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放...

“油麦菜是绿色蔬菜里营养价值比较高的一个，很受人们的喜爱，而且物美价廉，春天一定要多吃，尤其和豆腐搭配，营养价值倍增，常吃孩子补钙长身体，胖子减肥燃脂，越吃越瘦。”食材明细主料油麦菜（1把）水豆腐（10块）辅料油（适量）盐（适量）姜（适...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“微辣，色泽漂亮，咸香适口。”食材明细主料油麦菜（适量）鱼豆腐（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒鱼豆腐的做法步骤1、油麦菜洗净切二指段。2、鱼...

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料油麦菜（两棵）豆腐（一块）辅料蒜苗（两棵）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒豆腐的做法步骤1、油麦菜择好，洗净，沥干水分，切段，备用。2、豆腐，备用。...

食材明细主料油豆腐（适量）白菜（适量）肉饼（少许）辅料蒜片（少许）葱花（少许）调料油（少许）黄豆酱（一小勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧白菜的做法步骤1、准备:大白菜。2、油豆腐。3、肉饼。4、油豆腐，白菜改刀切好备...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“简单美味，健康营养家常菜。”食材明细主料油麦菜（三棵）豆腐皮（一张）辅料葱（三棵）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切条。2、择好的香葱，洗净，切段。3、择好的油麦菜,...

“干豆腐炒油麦菜是一道家常菜，快手菜营养好吃。”食材明细主料干豆腐（1张）油麦菜（3棵）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干豆腐炒油麦菜的做法步骤1、干豆腐1张，油麦菜3棵，葱1段。...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到底该怎么去做呢？下面我们就一起来...

“色泽鲜艳，嫰烂鲜香。”食材明细主料豆腐（1块）油菜（300克）辅料豆油（75克）味精（2.5克）淀粉（15克）香油（10克）精盐（10克）鲜姜（25克）绍酒（15克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐烧油菜的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小方块，装盘待用。...