木乃伊巧克力玛芬的做法 搞怪点心——木乃伊巧克力玛芬 木乃伊巧克力玛芬怎么做
“虽然万圣节已过,但玩的心一直未停止,连制作马芬也要来搞怪下,喜欢巧克力的香醇,表面用奶油制作的木乃伊绷带,哈哈,不说木乃伊您是否看得出呢”
食材明细
木乃伊巧克力玛芬的做法步骤
1、准备好材料
2、黑巧克力隔水融化
3、黄油隔水融化后加入黑巧克力中搅拌均匀
4、加入鸡蛋、细砂糖、盐拌匀至糖融化
5、加入牛奶拌匀
6、筛入低筋面粉、可可粉用刮刀切拌至略有粉类时加入适量的巧克力豆充分搅拌均匀
7、纸托摆入玛芬模具中,拌好的面糊装入一次性裱花袋挤入纸托中8分满
8、放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤20分钟
9、打发好的奶油装入带扁形的裱花嘴的裱花袋中挤入放凉的蛋糕面上,横向挤出“绷带”,最后用巧克力豆点饰成眼睛即可
10、成品图
小窍门
1:因每个烤箱温度都有差异,我用的是长帝CRDF30A制作。上面给出的只是参考温度哦