酥脆鸡蛋小饼干的做法 酥脆鸡蛋小饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤

• 1、两个鸡蛋，蛋黄和蛋白分开，蛋黄加20克糖搅拌。

• 2、装蛋白的碗要干净无水，加四十克糖打发。

• 3、打成这样子哦

• 4、然后倒入蛋黄液，拌一下。

• 5、然后加入80克低粉，像炒菜一样拌匀。

• 6、加入黑芝麻

• 7、用裱花袋装好，挤到烤盘。

• 8、上下火160度，二十分钟就可出炉了。

• 9、第二盘做得小点，容易烤，而且很脆。烤黄一点更香哦。