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香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做

香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做

食材明细

主料
  • 淡奶油 (100g)
  • 牛奶 (150g)
  • 椰蓉 (65g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蛋挞 (12个)
调料
  • 糖粉 (50g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香酥椰挞的做法步骤

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第2张

    1、烤箱预热200°预热十分钟。容器中倒入淡奶油。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第3张

    2、打入两个全蛋。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第4张

    3、搅拌均匀后,倒入纯牛奶。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第5张

    4、倒入糖粉。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第6张

    5、倒入椰蓉。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第8张

    7、取出12个蛋挞皮。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第9张

    8、将椰蓉蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第10张

    9、烤箱上下火200°,烤25分钟。

  • 香酥椰挞的做法 香酥椰挞怎么做 第11张

    10、成品。颜色非常漂亮,味道也超赞。

小窍门

各人烤箱不同,要掌握好自家烤箱的火候,尽量不要长时间离开,看到颜色有变化时可以适当调节温度。