低脂蛋糕的做法 低脂蛋糕怎么做

“不太甜，对于减肥的姐妹，可以做来解馋！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

低脂蛋糕的做法步骤

• 1、盆里擦干净，分装好鸡蛋，鸡蛋清里别有一点鸡蛋黄。

• 2、白醋没了，寿司醋代替，放几滴就可以。

• 3、鸡蛋清打发第一次，少量白糖。

• 4、这是第三次放糖后，糖量看个人喜好。鸡蛋黄、牛奶、植物油，打匀即可。

• 5、鸡蛋黄、少许油、牛奶50克左右吧！

• 6、筛入90克左右低筋面粉，Z字型搅匀，千万别打圈，会给面上劲。

• 7、然后分三次把蛋清放进去，Z字型拌匀，然后放入烤箱内的容器，墩几下把气泡墩出。

• 8、烤箱170度烤40分钟。

• 9、蛋糕模具被老妈收起来了，一个人放东西，一百个人找不到，这是真的。酸奶盆代替了，有点不好脱模！！！

• 10、口感松软，低糖，少油，减肥期怕添加剂的自己试试！