白兔捣药小糕点的做法 “夕餐落英------”白兔捣药成 问言与谁餐 白兔捣药小糕点怎么做
““夕餐落英”------白兔捣药成,问言与谁餐?今天天气好在盆景园取得景,名字出自李白《古朗月行》。月上有桂,故都是水晶桂花馅。从“采药”“淘洗”“捣药”到“问餐”共四盘,做法是苏州船点。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白兔捣药小糕点的做法步骤
1、将生粉与水混合
2、加入糖桂花
3、加热至透明,则水晶桂花馅就做好啦
4、将澄粉、糯米粉、白砂糖按份量混合
5、开水冲成雪花状
6、趁热揉成面团
7、取一小块面团摊开
8、计入桂花酱
9、收口揉成尖角
10、将尖角折起用剪刀剪开
11、点上眼睛
12、入锅热水大火蒸10分钟即可
13、蒸熟啦
小窍门
这是一只小兔子的做法,可以按照这种方法和湎,做成成品所示的各种小兔子的形状。将芝麻混入面团便可做成大理石石臼、桌椅的样子。蒸熟后最好趁热吃呀。