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风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做

风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做

披萨的风味有很多种,今天试着用风味干肠做了一款披萨。味道很独特,干肠的香味浓郁和面的结合可谓完美。风干肠自己做的味道更棒。

食材明细

主料
  • 面团 (300g)
辅料
  • (2根)
  • 青椒 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 午餐肉 (4片)
配料
  • (适量)
  • 马苏里拉奶酪 (1袋)
  • 披萨酱 (1袋)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

风味肠披萨的做法步骤

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第2张

    1、发酵面团

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第3张

    2、风干肠切片,午餐肉切条。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第4张

    3、洋葱、青椒切条。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第5张

    4、烤盘抹油

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第6张

    5、披萨酱

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第7张

    6、面皮直接放在烤盘中,用叉子扎一些眼。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第8张

    7、烤箱180度烤8分钟。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第9张

    8、抹上披萨酱。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第10张

    9、抹上适量马苏里拉奶酪。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第11张

    10、加入洋葱、青椒丝。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第12张

    11、放上风干肠和午餐肉。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第13张

    12、加入马苏里拉奶酪。

  • 风味肠披萨的做法 风味肠披萨怎么做 第14张

    13、180度烤15分钟左右。

小窍门

烤箱预热后放入披萨,烤好用牙签试一下,扎个眼牙签上没有面就是熟了。