“制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!
今天和大家分享一个利用丘比意大利肉酱制作比萨的好方法。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜比萨的做法步骤
1、高筋面粉200G盐4G糖5G发酵粉3G温水130ML橄榄油5ML混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.
2、将其中一个面团擀成直径大约20CM的圆形。
3、将一袋肉酱均匀涂在上面。
4、撒上适当的比萨芝士.
5、小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上.再撒上适当的甜玉米粒.淋上沙拉酱。
6、烤箱预热250度烤8分钟。