鸡肉丁蔬菜披萨的做法 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨 鸡肉丁蔬菜披萨怎么做

“用豆浆做的披萨，你吃过吗？
豆浆代替水用来做面食，口感酥松，含有丰富的植物蛋白，营养更丰富呢。
这款披萨馅料，用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤

• 1、将泡好的黄豆放入醇浆机里

• 2、设置湿豆档开始工作

• 3、将做好的豆浆稍微放凉

• 4、面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机，设置发面档，将面团发酵好

• 5、趁着发面的时候，将鸡胸肉切丁，放入一勺蚝油将鸡丁腌制好

• 6、发酵好的面团取出排气

• 7、擀成圆形

• 8、将面片放在披萨盘里，用擀面杖擀去多余的边角

• 9、用叉子将面片中间插些小洞，放在温暖的地方进行二发

• 10、均匀地抹上沙拉酱

• 11、将蔬菜丁洒在上面

• 12、再撒上鸡胸肉丁

• 13、最后均匀地撒上马苏里拉芝士条

• 14、放入预热好的烤箱，180度烤30分钟

• 15、出炉趁热吃哦

小窍门

1、面片中间用叉子插些洞，烤制的时候防治面皮鼓起。
2、所有的馅料都切成同样大小的丁，更利于成熟。