孕妇能喝杏仁茶吗？杏仁茶怎么做？

我们都知道杏仁是坚果的一种，而且坚果向来都是以优质的脂肪和蛋白质以及维生素著称。也因此，在市场上坚果的价值一直都不算便宜，而且有些坚果也是坚果一道道工序制作出来的。杏仁也不例外，营养又美味，那么作为孕妇可以吃吗，可以喝杏仁茶吗？

一、杏仁茶怎么做

材料：杏仁粉(250克)、鸡蛋(2只)、牛奶(半瓷碗)、冰糖

制作步骤：

1、备一干净的瓷碗，倒入半瓷碗杏仁粉，用牛奶将之开稀;

2、另取一空碗，把2只鸡蛋打成蛋液，加入一点点油，轻轻搅拌出泡泡，备用。3、烧开一锅水，倒入适量冰糖煮成冰糖水;

4、把已开稀的杏仁水缓缓倒入锅里，与冰糖水一并搅拌成糊状;

5、在杏仁茶将近快熟的时候，缓缓倒入一些凉水，令杏仁茶不会太干稠。 6、待杏仁茶重新烧开后，关火之前倒入已经调好的鸡蛋液，搅拌均匀;

7、把煮好的杏仁茶倒入瓷碗里，喝前撒上些许黑芝麻，口感更佳。

注意事项：

1、条件允许的话，可在杏仁茶上加入少量蒸熟烂剁碎的花生仁、桂花花瓣以及红枣，口感会更加丰富。

2、调蛋液时加些许油，可令杏仁茶的口感更香滑。

3、要注意的是，杏仁茶要趁热喝，凉了就喝不出风味。

4、喝杏仁茶一次性不能喝太多，因为这款小吃本身味较甜，吃多了会腻，所以不能用大碗，只能用小碗慢慢呷。

二、孕妇能喝杏仁茶吗

1、杏仁及杏仁茶:因杏仁含有氢氨酸,吃太多会导致中毒现象,孕妇并非不能吃,而是要少摄取.

2、少量吃是可以的,但不可以大量食用.杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克.氢氰酸致死剂量为60毫克.甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒.另外产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品.

3、可以适当食用杏仁.建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康.还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动.并定期到正规医院进行产检等.

杏仁茶的制作方法其实并不难，平时没事的时候都是可以做着来喝的，所以很多人也比较喜欢，那么孕妇能喝杏仁茶吗？答案是可以的，但是作为一名孕妇，很多东西都是不宜吃太多的，适量就好，杏仁茶也不例外，所以一切恰到好处才是最好的哦。