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山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做

山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做

这款点心可以说是完完全全的养生点心,如果是不能吃糖的朋友,可以将白糖去掉,所有的原料都是养生佳品:红豆补血、利尿,山药健脾、和胃,芝麻补钙、乌发。不管是做为早餐还是点心,都是不错的,吃了也不怕发胖,还很养生,我一个早上就吃五个这个,再喝杯牛奶,要注意的是,吃之前再用烤箱烤,或者再用电饼铛烙一下,不能用锅蒸。

食材明细

主料
  • 山药 (适量)
  • 豆沙 (适量)
辅料
  • 面粉 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

山药红豆双麻饼的做法步骤

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第2张

    1、将山药去皮,放入压力锅蒸熟(我将山药去皮后隔了段时间蒸的,所以山药有点发黑了,大家去皮后要马上入锅蒸噢)。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第3张

    2、蒸熟的山药,用勺子压成泥。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第4张

    3、放入白糖调味。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第5张

    4、放入面粉,能成团即可。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第6张

    5、将其搅拌均匀后,抓适量山药面团,弄成窝形。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第7张

    6、包入自己做的豆沙馅。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第8张

    7、收口,搓圆。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第9张

    8、在芝麻盘子里滚一圈,蘸上芝麻。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第10张

    9、按扁,成饼状。

  • 山药红豆双麻饼的做法 山药红豆双麻饼怎么做 第11张

    10、放入电饼铛,烙至两面金黄即可。

小窍门

1我将山药去皮后隔了段时间蒸的,所以山药有点发黑了,大家去皮后要马上入锅蒸噢。
2山药要趁热压成泥。
3锅内不用涂油,用烙和烤的功能都可。