面包机制作粗粮面包的做法 面包机制作粗粮面包怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面包机制作粗粮面包的做法步骤
1、2勺的粗粮,用牛奶泡发。
2、面包机里放入4勺面粉,应该是用高筋面吧,我觉得自己做东西好随意呀,就是称回来面粉,也不知道啥面…
3、酵母,一点点,这上面说这一包10g适用8斤的面,我放了2g貌似多了些…
4、放多了……大家放少点哦
5、把剩下的牛奶都倒入,250g一瓶的,开始倒了些泡粗粮麦片,剩下的也全倒面包机里
6、两个鸡蛋
7、应该放黄油的,我这不是没有嘛,所以倒了些金龙鱼的调和油…
8、麦片粗粮都倒入
9、面包机搅拌吧,均匀搅拌
10、大概这个样子了,开始烤面包咯
11、出来了!
12、酵母放多了,所以气孔大
13、健身减肥的,这个粗粮面包+酸奶+鸡蛋,绝对很好的早餐!