七彩老婆饼的做法 七彩老婆饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

七彩老婆饼的做法步骤

• 1、先后和好水油面和油酥面。静放松弛15分钟。

• 2、把水油面擀成稍微薄片，上面压上油酥面。再象叠被子一样反复叠多几次，每叠一次就擀薄再叠。之后松弛15分钟。

• 3、把松弛好的面团分别搓成小团，大小按自己的喜好。

• 4、拿出事先准备好的冬瓜椰蓉陷

• 5、分别把馅包入小面团，包好后口朝下，松弛20分钟。

• 6、包好的面团，松弛中

• 7、松弛好后，用手压扁，刀子在上面割三个口子，刷上蛋黄液，表面撒上巧克力针，白芝麻。

• 8、放入预热200度的烤箱，烤30~40分钟。到20分钟的时候调成180度。

• 9、完成