奶香紫薯饼干的做法 奶香紫薯饼干怎么做
“真心喜欢紫薯,紫薯的加入,很酥松的口感,好吃极了!真是一款名副其实的健康饼干。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香紫薯饼干的做法步骤
1、1.将紫薯蒸熟去皮,用叉子压成泥并过筛(我没过筛,尽量压细腻),放凉备用。
2、2.黄油软化,加入糖拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。
3、3.加入紫薯泥拌匀。
4、4.筛入低粉和奶粉。
5、5.拌匀成团。
6、6.将面团放入保鲜袋中,用擀面棍压方形薄片,然后放冰箱冷藏30分钟,这样给面片一个松驰的时间。
7、7.取出来后,撕掉保鲜袋,用模具压出饼干形状。
8、8.所有饼干花心点上巧克力酱,放烤盘上,烤箱预热180度,中层烤10分钟,转160度上火烤4分钟左右。
9、真好吃!