奶油饼干的做法 香脆可口的奶油饼干 奶油饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶油饼干的做法步骤

• 1、黄油隔水融化；

• 2、往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；

• 3、将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉；

• 4、用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右，将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼

• 5、用模具印出自己喜欢的图案

• 6、剩下的面皮，重新擀成0.3cm左右厚度的面饼，用刀随意切成棱形或方形整好形的饼干，放入烤盘中烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。