红丝绒闪电泡芙的做法 红丝绒闪电泡芙怎么做

“闪电泡芙又名脆皮法棍，类似手指的奶油面包，后被研发制作为各类泡芙，它那细腻润滑的口感极其吸引。这款充满浪漫气息与颜值在线的小甜点，搭配香浓的红茶，沐浴在温暖的阳光下，听着音乐享受着泡芙的美妙滋味，这种女皇般的享受，相信热爱烘焙、懂得生活的你绝对不会错过的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红丝绒闪电泡芙的做法步骤

• 1、提前把材料准备好备用。

• 2、黄油加入牛奶里面用不粘锅烧开。

• 3、低粉和红曲粉加进锅里搅拌，把干粉烫熟，关火。

• 4、放凉后，一点一点的加入鸡蛋搅拌。

• 5、面糊成倒三角即可。

• 6、装进裱花袋，挤成长条形。

• 7、烤箱提前预热，上火180度，下火150度，10分钟涨大定形，调为下火160度，下火150度，再烘烤20分钟。

• 8、把白糖加入淡奶油打发成湿性发泡备用。

• 9、泡芙出炉后，放凉，奶油装进裱花袋，挤上奶油放上水果装饰。

• 10、成品图