全蛋液版蛋挞的做法 蛋挞（全蛋液版） 全蛋液版蛋挞怎么做

“去不了澳门，自己动手也能做出香滑爽嫩的蛋挞来，太美味了，快点来自己做吧！😍”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

全蛋液版蛋挞的做法步骤

• 1、所有的材料备好，称好。

• 2、牛奶，淡奶油，糖粉倒入一起，稍微搅拌一下，糖粉很容易就化了，如果用白砂糖的话可能还要加热一下才更快化。

• 3、鸡蛋打散，我这里用的三个鸡蛋，因为是自家鸡生的，比较小一个，超市买的大一点有两个就够了。

• 4、加入一勺炼奶，搅拌均匀。

• 5、把蛋液加入搅拌好的奶液中，搅拌均匀。

• 6、将混合好的奶液过筛。

• 7、这是过筛好的，过了两遍。

• 8、蛋挞皮快递过来有点变形了，解冻好了稍微整理一下，请忽略外观

• 9、将蛋液舀入蛋挞皮内，八九分满。舀蛋液的同时把烤箱预热一下。

• 10、200°上下火烤20分钟。

• 11、出炉。