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金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做

金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做

南瓜里含有天然酵素,加了南瓜的面包,色泽金黄好看极了,而且非常的柔软

食材明细

主料
  • 南瓜肉 (200克)
  • 淡奶油 (55克)
  • (40克)
  • 酵母 (3克)
辅料
  • 高筋面粉 (320克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • (3克)
  • 黄油 (20克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

金黄的南瓜吐司的做法步骤

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第2张

    1、提前把所有材料准备好

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第3张

    2、南瓜肉蒸熟后压碎,提前把水分过滤掉

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第4张

    3、除黄油外按照先液体后粉类的顺序放入面包桶

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第5张

    4、启动面包机和风程序,烧色中,750克

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第6张

    5、搅拌2的时候加入黄油

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第7张

    6、正在进行第一次发酵

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第8张

    7、正在进行第二次发酵

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第9张

    8、烘烤中

  • 金黄的南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司怎么做 第10张

    9、自动烘烤完成,冷却后即可食用

小窍门

1.因为含水量大,所以南瓜最好把水分过滤掉
2.只适合一键式制作,不要随意更改配方
3.用的是黄皮黄心的南瓜
4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整