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香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做

香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做

第一次做这个,有点不成功。核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的高。每周最好吃两三次核桃,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

食材明细

主料
  • 香蕉 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (60克)
  • 色拉油 (170克)
  • 低精面粉 (200克)
辅料
  • 白糖 (45克)
  • 核桃 (40克)
配料
  • 泡打粉 (2克)
  • 小苏打 (1克)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉核桃马芬的做法步骤

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第3张

    2、将香蕉用勺子压成香蕉泥,核桃用到切碎备用。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第4张

    3、全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第5张

    4、加入色拉油拌匀。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第6张

    5、再加入牛奶,继续搅拌成糊状。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第7张

    6、加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第8张

    7、低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛,倒入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第9张

    8、把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。

  • 香蕉核桃马芬的做法 【香蕉核桃马芬】 香蕉核桃马芬怎么做 第10张

    9、在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下层上下火烤30分钟(我的烤箱温度偏低,烤的时间长一点,可以根据自己的烤箱来定)。