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香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做

香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做

第二次用烤箱,第一次烤马芬,零失败菜谱,像我一样的一直不敢试的新手不用担心烤不好。我烤了两种味道的,核桃和蔓越梅,都还不错,就是各种量把持的不是很好,没有发到溢出来的感觉,但还是一口气吃两个!配上自己喜欢的咖啡或茶,再来点水果,心情美美哒。继续加油,继续寻找自己~

食材明细

主料
  • 香蕉 (2个)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (60克)
  • 植物油 (150克)
  • 细砂糖 (70克)
  • 泡打粉 (1匙)
  • 小苏打 (0.5匙)
  • 核桃 (60克)
  • 蔓越梅干 (20个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香蕉蔓越梅马芬的做法步骤

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第2张

    1、所有原料,秀下公公手工做的中号面板。

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第3张

    2、香蕉压成泥,也可以有点颗粒状

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第4张

    3、两个鸡蛋加细砂糖打匀,再加植物油打匀,再加牛奶打匀

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第5张

    4、香蕉泥倒入打好的蛋液

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第6张

    5、低筋面粉泡打粉小苏打一起过筛加入蛋糊,用刮刀拌匀。

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第7张

    6、先放一半核桃进蛋糊拌匀

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第8张

    7、烤箱上下180度预热10分钟。同时把蛋糊倒进纸杯,7到8分杯,表面再撒少许核桃或蔓越莓干。我核桃放多了。导致出锅后看起来干干的。。进烤箱上下管180度烤25分钟

  • 香蕉蔓越梅马芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬 香蕉蔓越梅马芬怎么做 第9张

    8、出炉了,我面糊放少了,没烤出溢出来的感觉,建议大家倒8分满。第一次做各种量上的失误。。。。

小窍门

建议倒纸杯的时候8分满。