香脆花生饼的做法 香脆花生饼怎么做

“香香脆脆的花生小饼干，小朋友们都爱吃”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香脆花生饼的做法步骤

• 1、像做蛋糕一样把蛋白和蛋黄分开。

• 2、蛋黄里加少许盐。

• 3、蛋白加糖加两滴醋打发。

• 4、第二次加糖继续打。

• 5、打到硬性发泡就行了

• 6、把蛋黄拌匀

• 7、分次加入蛋黄

• 8、面粉也分次加入，可以避免消泡

• 9、再加入植物油

• 10、加芝麻

• 11、拌匀就是这个样子了

• 12、装入裱花袋

• 13、还要准备花生碎

• 14、准备进烤箱了哦

• 15、装盘，香脆可口。