港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版） 港式吐司怎么做

“金大旺老师的港式吐司是比较火的，用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

港式吐司的做法步骤

• 1、准备好所有原料

• 2、把面包桶拿出来，安装好搅拌刀，加入蛋液

• 3、加入水

• 4、上边一角加入糖

• 5、右下角加入盐

• 6、加入高粉

• 7、加入奶粉

• 8、中间挖洞，加入酵母

• 9、面包桶放入面包机顺时针旋转固定好

• 10、面包机通电，选择菜单4甜面包程序，按启动键开始工作。面包机显示2：25时开盖加入黄油后关上盖子。

• 11、还剩30分钟时，开盖，迅速在顶部刷上蛋液后盖好

• 12、听到面包机发出“嘀嘀”提示音，取出面包晾凉

小窍门

1.烧色选择浅色比较好。
2.可以省略顶部刷蛋液这步。