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迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做

迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做

因为是两个小朋友过生日,所以放了两个娃娃。成品做出来美美的,希望小朋友们能喜欢。

食材明细

主料
  • 十寸戚风蛋糕胚 (1个)
  • 淡奶油 (750克)
辅料
  • 青芒 (1个)
  • 奇异果 (1个)
  • 橙子 (1个)
  • 砂糖 (90克)
  • 芭比娃娃 (2个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法步骤

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第2张

    1、准备一个十寸的蛋糕胚

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第3张

    2、用蛋糕切片器横切成三片

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第4张

    3、水果分别切丁。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第5张

    4、娃娃洗净,胸部以下用保鲜膜包起来。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第6张

    5、淡奶油加90克砂糖打到九分发。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第7张

    6、打发好的淡奶油!

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第8张

    7、取一片蛋糕片放在底托上,挖适量淡奶油抹平,然后铺上水果丁。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第9张

    8、依次铺完三层蛋糕片。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第10张

    9、抹面。不需要很平,这种蛋糕对抹面要求不高。因为待会儿还要装饰。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第11张

    10、取少许淡奶油,加一点金黄色色素调匀。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第12张

    11、在蛋糕中间偏上的位置挖一个长方形的洞,把娃娃放进去坐好。把刚才取下来的蛋糕再塞进去挤住娃娃。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第13张

    12、如图的位置挤一圈儿玫瑰花。用的是惠尔通1m的裱花嘴。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第14张

    13、再取一部分奶油调成粉色。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第15张

    14、把粉色奶油装进裱花袋,不需要用裱花嘴,在顶端剪一个极小极小的口子,一通乱挤…把表面和四周全部盖起来。现在你的表面平不平只有天知道了。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第16张

    15、剩下的白色奶油不多了,用圆形裱花嘴在蛋糕底部挤一圈泡泡,再在娃娃四周挤上泡泡,四周也零星点缀一下…完成!泡泡再多点就更好看了。

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第17张

    16、漂亮!

  • 迷糊娃娃泡澡蛋糕的做法 迷糊娃娃泡澡蛋糕怎么做 第18张

    17、萌萌哒!

小窍门

1.这种围了一圈儿花的我第一次做,其实先用粉色挤满线条再围花儿也是可以的。2.中间奶油用的有点多,最后做泡泡的时候不够了,泡泡多一点更好看!