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果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做

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食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (50克)
  • 玉米油 (50克)
  • 牛奶 (40克)
  • 橙子 (1个)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 小苏打粉 (1/4小勺)
  • 美国杏仁片 (少许)
  • 果味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

果肉的香橙麦芬的做法步骤

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第3张

    2、橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剥出橙肉,分开摆放。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第4张

    3、鸡蛋打入盆中加入白糖。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第5张

    4、用搅拌器打散,然后加入玉米油再搅匀。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第6张

    5、加入牛奶搅拌均匀。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第7张

    6、然后加入橙皮。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第8张

    7、搅匀后筛入粉类。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第9张

    8、上下翻拌均匀后,加入橙肉稍微搅几下。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第10张

    9、装入到模具中八分满,表面撒些美国杏仁片。

  • 果肉的香橙麦芬的做法 可以见到果肉的香橙麦芬 果肉的香橙麦芬怎么做 第11张

    10、放进预热过的烤箱中170度30分钟。

小窍门

PS:

1.做麦芬最重要的是手要快,每次搅动一个步骤要轻时间要短,搅拌均匀就可以了。

2.搅拌好后就马上送入烤箱烘烤。

3.橙皮不要把白色的部分擦进去,不然会带点苦味。