草莓拿破仑的做法 情人节草莓拿破仑 草莓拿破仑怎么做

“草莓，对于表达爱意是最直接的水果，不仅仅因为它的造型像颗爱心，更因为它香甜的味道犹如热恋中的情侣般甜蜜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

草莓拿破仑的做法步骤

• 1、面团把黄油包起，擀平翻折至少60次以上，冷藏静止2小时

• 2、切成4等份

• 3、烤箱预热，千层酥皮放中层185度10分钟2.转160度继续烤20-30分钟，至金黄色，让它慢慢冷却

• 4、芒果草莓切丁

• 5、酥皮冷却后，揭开3层，一层酥皮，一层卡仕达酱，一层芒果一层酱，盖上酥皮；重复一次，撒上糖粉，完成。

小窍门

酥皮是一层黄油一层面团经过多次擀出来的，为了节约时间大家可以买现成的千层酥皮直接制作。