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樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做

樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做

每年的6月9号,是我与我老公的恋爱纪念日,今年已经是第五年了,心想着自己做个蛋糕纪念一下,于是今生的第一个蛋糕就问世啦,不仅是烘焙路上的成长也是我们恋爱的见证,希望每年的这一天我们都能够一起过一起笑。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (适量)
  • 淡奶油 (250g)
  • 牛奶 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 鸡蛋 (8个)
  • 巧克力 (适量)
辅料
  • 白醋 (适量)
  • 泡打粉 (适量)
  • 樱桃 (适量)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

樱桃奶油蛋糕的做法步骤

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、这是做好的6寸蛋糕。(以前的菜谱上有,大家可以参考)。

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、将蛋糕从中间一分为二,待冷却。

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、选择其中一半蛋糕,将表明抹一层奶油,再撒一层樱桃碎瓣在上面。

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、将另一半蛋糕放到上面,四周均匀的抹上奶油。

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、将一部分奶油装入裱花袋里利用齿轮裱花嘴在四周点缀上一个个的小花。

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、在点缀上一个个的樱桃。如图

  • 樱桃奶油蛋糕的做法 樱桃奶油蛋糕怎么做 第8张

    7、将巧克力浆装入裱花袋里,因为今年是我们的第五年恋爱纪念日我就写了个5,大家可以自由发挥,第一次做蛋糕,做成这个样子我很知足啦!

小窍门

蛋糕做好后一定要冷却后再摸奶油,否则奶油会化掉的。