樱花沙拉包的做法 樱花沙拉包怎么做

“感谢美食天下，很高兴得到丘比试用产品的试用。我试用的是黑胡椒口味，有微微的辣味，吃起来很够味，这款面包吃起来就像披萨一样。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

樱花沙拉包的做法步骤

• 1、准备好做面包的材料

• 2、除黄油外的主料放入面包桶内，和面20分钟

• 3、加入黄油，再和面20分钟

• 4、在面包桶内进行一发，室温24度左右，直接室温发酵，大约55分钟

• 5、取出，把面团分成4份，滚圆，盖上保鲜膜松驰10分钟

• 6、取一份面团，擀成椭圆形

• 7、从上向下卷起

• 8、依次卷好后，再从第一个开始将面团用双手搓得细长，

• 9、卷成旋涡状，放在汉堡模里，进行二次发酵

• 10、将洋葱，火腿切丁，锅里放少许油，与玉米一起翻炒，大约1分钟

• 11、马苏里拉芝士切丝，这里用的是切好的丝

• 12、炒好的三丁加入黑胡椒口味的沙拉酱，拌匀

• 13、放凉后放入二发好的面包上，上面再撒上马苏里拉芝士，烤箱200度预热，上下火，200度，中层烤15分钟

• 14、烤好出炉，可以吃啦，味道真不错呢。

小窍门

面包最好选择颜色鲜艳的面包纸托来做这款面包，视觉效果会更漂亮。
马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。
三丁在炒的时候，不易炒太长时间，会流失过多的水分。