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紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做

紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做

喜欢紫薯的高贵紫、把它溶入食物中美味健康、它的营养多多:富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。

食材明细

主料
  • 黄油 (45g)
辅料
  • 紫薯 (75g)
  • 低粉 (75g)
  • 白糖 (25g)
  • (1g)
  • 黑色巧克力 (一块)
  • 白色巧克力 (一块)
  • 彩色糖珠 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯蝴蝶饼干的做法步骤

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第2张

    1、紫薯去皮切成薄片上锅蒸,

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第3张

    2、取出、温热后放入保鲜袋压成泥状、

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第4张

    3、黄油室温软化、加入盐、白糖拌均匀

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第5张

    4、放入紫薯泥、筛入低粉拌匀

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第6张

    5、上下垫保鲜膜擀成薄片

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第7张

    6、用蝴蝶压花模具压出蝴蝶形状

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第8张

    7、搓小条、做蝴蝶的触角、粘在蝴蝶头上

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第9张

    8、把蝴蝶用切刀移入放了锡泊纸的烤盘中、预热烤箱

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第10张

    9、一样做了些形状、做了两盘、这一盘做的棒棒形!

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第11张

    10、放入烤箱中层175分度10分钟左右即可、饼干上色即可、注意留看!

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第12张

    11、取出凉凉、用牙签粘溶化的黑巧克力勾边!

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第13张

    12、勾勒出所有蝴蝶边、再点几点黑色巧克力

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第14张

    13、白色巧克力也点几点

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第15张

    14、把彩色糖珠粘在刚刚点的黑点白点上、

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第16张

    15、美美哒!

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第17张

    16、万花谷里逐芳尘

  • 紫薯蝴蝶饼干的做法 紫薯蝴蝶饼干怎么做 第18张

    17、自爱翩跹粉泽新。

小窍门

每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定、烤时注意留看、上色即可!