雪花糯米糍的做法 雪花糯米糍怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
雪花糯米糍的做法步骤
1、把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀,调成糊状。
2、调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。(没有微波炉就用蒸锅蒸熟),各家的微波不同,视情况调整时间。
3、蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。
4、揪一小团米粉出来,捏成饼状,把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。
5、放入椰蓉中滚雪球,让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。
6、成品图
1、把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀,调成糊状。
2、调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。(没有微波炉就用蒸锅蒸熟),各家的微波不同,视情况调整时间。
3、蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。
4、揪一小团米粉出来,捏成饼状,把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。
5、放入椰蓉中滚雪球,让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。
6、成品图