“男友超级爱甜点~
我超爱豆沙馅~
所以~今天做了豆沙馅的糯米糍~❤”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米糍的做法步骤
1、把粘米粉,糯米粉和澄面筛过之后,放到一个小盆子里面备用
2、把椰浆,清水和果蓉,油,糖,放到锅内,煮到沸腾~然后把步骤一的粉放入。搅拌成团~
3、把步骤二的粉团放到浅碟内蒸25分钟。取出,用冰或者冷水降温到微暖(隔水哦!)
4、把蒸好的粉团分成16等份,加入喜欢的陷~(我放的是豆沙馅),然后弄圆,(最好有一次性手套)粘上椰丝即可~。最好放到冰箱里冷藏一下哦~!